シェフ／先生

タイ王国バンコク出身ペンナパーと申します。二ックネームは「プー」です。

子供の頃から料理を作るのが好きで美味しい物を作るのは趣味です。

家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。

2010年より雑誌、テレビ、ラジオ等出演した東京ひばりヶ丘駅でロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってます。

料理教室ではロスオーチャータイ料理レストランのレシピはもちろん定番のメニュー以外にもお店ではなかなか味わえない本場の家庭料理から皇帝料理幅広くご紹介します。

コミュニケーションはとても大切にしており、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。

おしゃべりしながら美味しい幸せな時間をご一緒にお過ごしください。

✨履歴✨

食品衛生責任者

2010〜現在「ロスオーチャー」タイ料理レストランオーナーシェフ。

テレビ:大槻ケンチの日本のほほん化出演

テレビ:千原せいじkid’s world出演

テレビ:朝情報番組Zip出演

雑誌:東京アジアン食堂案内掲載

雑誌:散歩の達人掲載

ラジオ:84.2FM西東京出演

西武池袋2016西武線沿線のエンジョイサマー掲載

西武沿線カレーラリー2018イベント参加

西武沿線情報マガジンの美味しいエスニック部掲載

など